コント ディ ヴェール

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エトナの歴史を作った一族 1800 年代末「ジュゼッペ・ベナンティ」がカターニャ の「ヴィアグランデ」でワイン造りを開始。 その後、財 産分与を繰り返し、畑は細分化されてしまう。 1988 年、初代ジュゼッペの孫で現当主「ジュゼッペ・ ベナンティ」が畑を買い戻し、エトナのワイン造りの復 興を目指して動き出した。 『当時のエトナは全く注目されていなかった。 父、ジュ ゼッペはサルヴォ・フォーティと共にエトナの個性を表 現したワイン造りに注力した』 当時「エトナ」のワインはシチリアワインと呼ばれていた。 「エトナ・ワイン」ではなかった。 彼等はエトナ火山の黒 い火山岩土壌を活かした「エトナ」固有の味わいを実 現していった。 『エトナの歴史はベナンティの歴史。 エトナのポテンシ ャルを引き出し、エトナ・ワインとは何かを決めたのが ベナンティ。 エトナ=ベナンティなのです』 今では世界中で人気となった「エトナ・ワイン」。 世界 中でも珍しい火山岩土壌から生まれる赤ワイン。 PH が低く、独特の硬質感を持っている。 エトナはシチリ アワインではない。 エトナはエトナ・ワイン。 シチリアは 海のワインだがエトナは山のワイン』 標高1200m の畑 「ベナンティ」はエトナの全てを知っている。 エトナ火 山の北斜面、東斜面、南斜面、西斜面、全てに畑を 所有している。 『標高は一番低い畑でも 500m。 最も高い畑は葡萄 栽培の限界を超えているとも言われる 1200m でカ リカンテを栽培している』 そして、もう コント ディ ヴェール つ重要なのが樹齢。 「セッラ・デッラ・コ ンテッサ」が産まれる畑の樹齢は 100 年を越す。 エトナ南斜面らしい柔らかく、雄大な ワインが産まれる。 重心が低く、重厚な味わい。 標...

[SENSAI(センサイ)]エッセンスデイヴェール 発売日[2021/02/03]


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コントディヴェールの次走情報・血統・レース映像


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手が空いた時に地元の劇団に参加し、主にコメディリリーフの役柄を演じていた キャリア [ ] 1988年 - 1998年 [ ] ヴァディヴェールは花嫁に会うために乗り込んだ ( ( ( ( 1998年 - 2008年 [ ] 知名度を上げたヴァディヴェールは、『 2008年 - 2018年 [ ] 主役への起用が減少したヴァディヴェールは再び助演男優、コメディアンとして映画に出演するようになった。 2016年公開の『 ( ( ( ( 2018年以降 [ ] 『Imsai Arasan 23rd Pulikecei』の続編『Imsai Arasan 24th Pulikecei』に起用されたが、自身が推薦する衣裳デザイナーを採用するように迫ったことで監督の ( ( ( ( ( フィルモグラフィ [ ]• 2019年9月2日閲覧。 Subramanian, Anupama 2018年2月23日. 2019年9月2日閲覧。 Settu Shankar 2008年12月8日. Prasanna Venkatesh 2011年3月25日. 外部リンク [ ]• (英語).。 ヴァディヴェールは教育を受けず父のガラス加工業を手伝い、父の死後も兄弟と共に事業を続けた。

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瓶内熟成36ヶ月。 その個性を感じてもらう為のキュヴェなのでバランスをとったり、全ての人に好まれる造りには、あえてしていない。 最低72 ヶ月の瓶内熟成。 リザーブワインは60%とかなり多くブレンドしている。 ブリュット・レゼルヴより骨格とミネラル感が強く、テンションのあるワイン。

コントディヴェールの特徴や個性が丸わかり!競走馬データ


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